사라토가 카운티 베이컨 힐의 역사

Jul 21, 2023

베이컨 힐(사진 제공: 사라토가 카운티 역사 센터)

저 : 사라 리조

게시일: 2023년 6월 6일 / 오후 4시 15분(EDT)

업데이트 날짜: 2023년 6월 6일/오후 4시 16분(EDT)

베이컨 힐, 뉴욕(NEWS10) — 사라토가 카운티 역사 센터는 최근 "사라토가 카운티의 잊혀진 교차로"라는 제목의 시리즈의 두 번째 비디오를 공개했습니다. 비디오는 노섬벌랜드(Northumberland) 마을의 농업 공동체인 베이컨 힐(Bacon Hill)에 초점을 맞췄습니다.

베이컨힐은 200여년 전에 정착된 커뮤니티입니다. 몇 세대가 지난 후, 이 지역에 정착한 많은 가족들이 오늘날에도 여전히 그곳에서 살면서 농사를 짓고 있습니다.

이 영상은 Clear Echo Farm, King Brothers Dairy, King Wealth Management Group, Thomas Poultry Farm, Stonebridge Iron and Steel, Inc. 및 Welcome Stock Farm에서 확보한 자금으로 제작되었습니다. 이 모든 정보는 YouTube의 "Bacon Hill: A Forgotten Crossroads" 비디오에서 찾을 수 있습니다.

1794년에 Lathrop Pope와 Ebenezer Bacon은 처음에는 Fiddler's Corners 또는 Fiddletown이라고 불렸던 곳에 도착했습니다. 베이컨은 63에이커 부지에 선술집과 상점을 열었고, 라스롭은 대장간을 열었습니다. 얼마 지나지 않아 이 지역은 Pope's Corners로 알려지게 되었습니다.

베이컨은 1817년에 사망했고 포프는 에식스 카운티로 이사했습니다. 이 지역은 공식적으로 베이컨 힐(Bacon Hill)로 알려졌으나 이후 30년 동안 여전히 Pope's Corners로 불렸습니다.

Bacon과 Pope 이전에 VanDerwerkers는 1784년에 그곳에 정착했습니다. 2대 Martin VanDerwerker의 형제와 그의 3대 아들은 Bacon Hill에 대규모 농장을 세웠습니다. 몇 년 후 Grace VanDerwerker는 1938년부터 1958년까지 Saratoga 카운티 역사가로 근무했습니다.

1836년에 Henry Wagman Peck은 Melinda VanDerWerker와 결혼하여 Bacon Hill에 재산을 가져왔습니다. 한 세대 후, 조지 헨리 펙(George Henry Peck)은 농장을 구입하고 사라 캐롤라인 카머(Sarah Caroline Carmer)와 결혼했습니다. 이 농장은 둘째 아들에게 물려받았으며 현재는 클리어 에코 농장(Clear Echo Farm)입니다.

Deyoe 가족은 1840년에 Bacon Hill로 이사했습니다. Daniel Deyoe Jr.는 100에이커 규모의 농장을 구입했고 그의 자녀들은 계속해서 지역 사회에서 중요한 직책을 맡았습니다. Daniel Deyoe III는 Saratoga 카운티 보안관이었습니다. 농장은 나중에 가족이 아닌 사람에게 매각되었습니다.

Bacon Hill에는 한때 호텔, 양복점 내부의 우체국, 대장간, 마차 상점, 학교, 저녁 식사와 스퀘어 댄스를 위한 Bacon Hill Grange가 있었습니다. 베이컨 힐 묘지(Bacon Hill Cemetery)는 베이컨 힐 창립 가족의 안식처입니다.

1818년에 노섬벌랜드 집회소 협회(Northumberland Meeting House Society)가 모여서 베이컨 힐이나 그 근처에 예배의 집을 짓기로 결정했습니다. 교회는 1820년에 지어졌습니다. 네덜란드 개혁 교회는 1950년에 다시 이전되었으며 2014년에 첨탑이 재건되었습니다. 베이컨힐 개혁교회(Bacon Hill Reformed Church)는 Janet Meyer Vincent 목사가 이끌고 있습니다.

Ebenezer Bacon의 버려진 집은 Donald Lee Griffin Sr.가 관심을 갖게 된 1970년까지 남아 있었습니다. 그 집은 그에게 1달러에 팔렸습니다. Griffin은 집을 개조하여 워싱턴 카운티로 옮길 수 있었습니다. 그는 현재 그 곳에 살고 있습니다.

Bill Peck은 현재 Northumberland 타운 감독관으로 7번째 2년 임기를 수행하고 있습니다. Peck은 Welcome Stock Farm의 6대째 낙농가입니다. 그는 VanDerwerker와 Peck 가문의 후손입니다.

Bacon Hill은 이 지역 안팎에 많은 사업체를 갖고 있으며, 그 중 다수는 창립 가문의 후손들이 소유하고 있습니다. 전부는 아니더라도 대부분의 사업은 미래 세대를 통해 계속되기를 희망합니다.

Gansevoort에 위치한 Stone Bridge Iron and Steel은 구조용 강철 및 금속 제조 서비스를 제공합니다. 이 사업은 Brian Carmer와 그의 형제 Britt Carmer가 운영하고 있습니다.

Thomas 가족이 운영하는 Thomas Poultry Farm은 1948년부터 계란을 판매해 왔습니다. 농장은 지역 전체에 계란을 배달하고 Stewart's Shops는 농장에서 모든 계란을 가져옵니다.

Winney's Blueberry Farm은 Byron Winney의 할아버지가 시작하여 여러 세대에 걸쳐 계속되었습니다. Winney는 1월에 사망했지만 Saratoga 카운티 역사 센터는 그 전에 비디오를 위해 그를 인터뷰했습니다. 그는 베이컨힐 묘지에 묻혀 있다.